Vicuña, 2 raisons d’avoir la tête dans les étoiles !

Notre premier jour à Vicuña ne s’avère pas à la hauteur de nos espérances :

• On loupe la fête du rodéo (personne ne nous en parle…)
• Le célèbre musée sur Gabriela Mistral est fermé pour cause de rénovation
• L’usine de pisco est fermée (le seul jour de la semaine…)
• C’est tout nuageux, on ne peut pas voir les étoiles à l’observatoire de Mamalluca !

On ne va pas se laisser faire quand même, à force de patience, on arrive à avoir un jour bien dégagé pour observer au télescope des étoiles, des constellations, des nébuleuse et la planète Saturne, c’est magnifique !

De l’usine de production de pisco (une eau-de-vie fabriquée à partir de raisin) Capel, une des plus importantes du Chili, nous retiendrons surtout deux commentaires :

• Yannick (qui voit des fûts de chêne partout) : « Même les escaliers sont en roble (chêne), j’deviens fou moi ! »

• Notre guide : « lamentablemente se bebe mucho ron en Chile, entonces tuvimos que usar baricas especiales para dar un gusto de ron al pisco », ce qui veut dire « malheureusemet on boit beaucoup de rhum au Chili, on a donc dû utiliser des barriques spéciales pour donner un goût de rhum au pisco ».

A savoir que seulement 2% de la production est exportée, c’est donc un alcool essentiellement produit et consommé par les chiliens. On a goûté et on n’est pas très fan !

On profite également d’une jolie balade à vélo dans la vallée d’Elqui avec de superbes paysages mélangeant des montagnes arides couvertes de cactus et une vallée fertile avec des cultures d’oranges, de citrons, d’avocats, de raisin et de papayes. On aura entre autre l'occasion de goûter un succulent pain cuit au grill, mmh !